Aktueller Jahrgang
2020 ist eindeutig in jeder Hinsicht, insbesondere aber für den Weinbau, ein unvergessliches Jahr. Die wenigen Regenfälle, die glücklicherweise vor März fielen, sorgten für ideale Bodenbedingungen für den Austrieb, der früh, etwa in der dritten Märzwoche, einsetzte. Eine sehr homogene vegetative Entwicklung, verstärkt durch die günstigen klimatischen Bedingungen, hat eine hervorragende Blüte und eine fabelhafte Entwicklung der Beeren ermöglicht. Die meteorologischen Bedingungen im August waren perfekt für die Reifung, da die milden und konstanten Temperaturen bis zur Ernte anhielten. Die Ernte Mitte September war von ausgezeichneter Qualität. Eine kurze Trocknungszeit von 9 Tagen aufgrund der winzigen Traube und eine fortgeschrittene Reifung zeichnen diesen Jahrgang aus. Uns war vom ersten Moment an klar, dass genau geerntete und ausgewählte Früchte großes Potenzial haben könnten. Tag für Tag wurde diese Vorahnung nicht nur bestätigt, sondern überraschte uns sogar mit dem tollen Endergebnis. Dies ist definitiv der Jahrgang, der uns immer wieder überraschen wird.